Au menu : Garbure, foie gras et son Pacherenc, bavette de blonde d’Aquitaine et frites maison, fromage de brebis, Pastis Landais et son yaourt fermier, café et vins du Domaine
Produits de la Ferme Auberge LACERE à BAHUS SOUBIRAN 40 et de la Ferme du CLERCQ à HORSSARIEU 40.